Chắc có lẽ không ai trong chúng ta còn xa lạ gì với
cây rau mùi , là một loại cây dùng làm gia vị và ăn sống rất tốt và có mùi thơm
đặc trưng, cây rau mùi hiện nay thường được trồng từ tháng 10 đến tháng 1 năm
sau, nhưng hiện nay do công nghệ phát triển ta có thể trồng cây rau mùi quanh
năm.
Cây rau mùi là cây thuộc cây thân thảo, lá mềm và có
lá cây mọc từ gốc bằng một cuống lá dài , cuống hình ống và rỗng bên trong có
lá màu xanh, hơi tròn, mép lõm như hình cánh hoa rất đẹp.
Cây rau mùi tây ở trong niềm nam thường gọi với cái
tên : cây rau ngò rí khá là thú vị phải không nào.
Cây rau mùi thường phát triển mạnh nhất vào mùa đông
và với mùa đông cây rau mùi sẽ phát triển rất nhanh , nhưng nếu thời tiết mà
rét quá thì cây sẽ chậm phát triển lại.
SAU
ĐÂY SẼ LÀ MỘT SỐ CÁCH TRỒNG VÀ CHUẨN BỊ TRƯỚC KHI TRỒNG CÂY RAU MÙI TÂY
Chọn
đất : cây rau mùi thường sẽ phát triển rất tốt trên đất
mùn có hàm lượng dinh dưỡng cao. Bạn nên trồng ở những nơi không vị ngập úng và
thoát nước tốt và đất phải được xử lý bằng các loại thuốc trừ kiến,dế, mối và một
số loài côn trùng gây hại cho cây,
Bón lót phân chuồng hoai mục (1,5 -2kg/m2) và supe
lân (80 – 100g/m2) nhằm cung cấp dinh dưỡng thiết yếu và giữ ấm cho cây trong
điều kiện giá rét. Đây là nguồn dinh dưỡng quyết định phần lớn cho phẩm chất
rau mùi sau này (vị cay, mùi thơm…).
Nếu không có phân chuồng mục, nông dân có
thể tận dụng phụ phẩm sau biogas, phân hữu cơ vi sinh có bán trên thị trường để
bón lót thay thế. Lưu ý, khi bón lót bằng phân gia cầm thì nên giảm đi một nửa
so với các loại phân chuồng khác vì phân gia cầm chứa rất nhiều đạm (65- 70%) dễ
gây ngộ độc cho rau (mùi chết hàng loạt)
Làm
luống: luống rộng 1,2m; chiều dài luống tuỳ theo kích thước
vườn; chiều cao luống khoảng 20– 25 cm (tuỳ theo thời vụ gieo trồng).
Gieo hạt: bạn mua gói hạt giống từ các siêu thị hoặc
là các đại lý chuyên cung cấp giống, bạn về căt ra và đổ vào chiếc bát lớn và đổ
nước vào ngâm từ 12-14 giờ nhé.
Sau khi ngâm được khoảng thời gian dài thì bạn bắt đầu
vớt hạt ra và bỏ vào trong một chiếc khăn và để ráo nước , tiếp theo đó bạn nên
trộn vào trong 1 ít cát để tiện cho việc bạn gieo hạt cho đều vào trong luống đất
đã chuẩn bị săn trước đó.
Và sau khi bạn gieo xong thì bạn nên phủ lên một lớp
rạ mỏng hoặc là trấu cũng được , Cần làm thêm khung
nilong trắng cao từ 0,8-1m để giữ ấm cho mùi. Nếu thời tiết trên kèm theo khô
hanh cần tưới nước ấm (540C) hàng ngày giữ ẩm cho cây mọc được thuận lợi.
Sau từ 3 đến 5 ngày tùy theo thời tiết thì hạt cây bắt
đầu mọc mần và sau khoảng 1 tuần thì cây bắt đầu có lá thật , lúc này bạn nên
tưới nhẹ thêm một chút phân để kích thích cây phát triển rể mạnh hơn và sau khi
bạn tưới xong nước phân thì bạn nên tưới lại bằng nước sạch để có thể rửa thật
sạch những vêt bẩn trên lá của cây.
Có thể dùng nước giải( có ngâm lân supe) để lâu ngày
pha loãng theo tỷ lệ (1 nước giải: 10- 15 nước ấm) hoặc nước thải biogas hòa nước
ấm theo tỷ lệ (1:1) tưới cho cây từ khi cây có một lá thật trở đi (cứ 5 – 7
ngày tưới một lần) Ngoài ra, cần tăng cường nguồn phân hữu cơ, phân vi lượng
cung cấp dinh dưỡng và chống rét cho cây trong thời kì cây đang phát triển.
LƯU
Ý:
mùi là cây rất mẫn cảm với nguyên tố đạm, vì vậy, trong điều kiện giá rét cần
hòa loãng phân đạm, nước giải để bón (tưới đều và nhiều lần hơn là tưới đặc).
Nên ưu tiên bón bằng phân hữu cơ sẽ tốt hơn cho cây.
PHÒNG TRỪ SÂU BỆNH
Sau khi cây đã phát triển được một thời gian dài ,
lúc này cây sẽ xuất hiện các loại sâu ăn lá và một số bệnh đi kèm, vì vậy bạn
nên chú ý và khi phát hiện được sâu bệnh tấn công cây thì bạn sẽ dùng các cách
thủ công để giúp cây loại bỏ , và đối với bạn trồng với quy mô lớn thì bạn nên
sử dụng các loại thuốc BVTV, chỉ sử dụng loại ít độc hại, phân hủy nhanh như
phân vi sinh và tốt nhất là không nên sử dụng.
THU HOẠCH
Sau khoảng 1 tháng từ lúc gieo hạt cho đến khi bạn
có thể dùng được, đối với cây mùi thì bạn co thể nhổ tỉa những vùng cây dầy và
để cho những cây con mới phát triển lên bằng cách nhổ tỉa dần dần . Sau
khi gieo khoảng 3 tháng có thể thu hoạch đẻ lấy hạt làm giống. Cắt cành giống
bó lại, ủ qua đêm, rồi phơi trong nắng nhẹ đến khi thật khô, đập nhẹ lấy hạt bảo
quản.
Bạn muốn yêu cầu về Thông Tin Cây hoa,Cây Trồng nào hãy Hoàn tất biểu mẫu dưới đây. Chúng tôi sẽ trả lời thư của các bạn, xin vui lòng khai báo đầy đủ. Hân hạnh phục vụ và chân thành cảm ơn sự quan tâm, đóng góp ý kiến đến Hoa Đẹp Việt Nam
